viernes, 12 de diciembre de 2014

Arbolitos Navideños


Continuamos con recetas Navideñas!!!!!


Mañana es el último día de escuelas después nos esperan unos días de vacaciones. Las vacaciones de Navidad llenas de ilusión, fantasía, con los que nos quieren y queremos, con mesas repletas de risas, complicidades y.... Mmmm... Buenísimas comidas y postres.
Esta tarde les quiero preparar un desayuno diferente y especial para el último día de escuela y que cuando abran los tupers se les dibuje unas bonitas sonrisillas, jijijiji...





Ingredientes:


miércoles, 10 de diciembre de 2014

Estrellas de Navidad



Ya se acerca la Navidad y en casa empezamos a prepararnos. 
Este fin de semana largo de Diciembre hem querido probar una receta fácil para hacer con los niños y que fuera a su gusto.


 Estas galletas son perfectas: galleta y caramelo.


Ingredientes:

  • 375 g de harina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 250 g mantequilla sin sal, reblandecida
  • 100 g de azúcar glas
  • 2cuch. De leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla( esencia)
  • 35-40 caramelos de distintos colores: rojo, amarillo, azul, verde...

Preparación:

  1. Combinar la harina, la sal, la mantequilla, el azúcar glas, la leche y la vainilla en un cuenco. Remover hasta obtener una masa consistente. Volcarla sobre una superficie enharinada y trabajarla hasta que quede suave. La introducimos otra vez en el cuenco, tapamos con film y congelamos durante 30 minutos.
  2. Precalentamos el horno a 200'C.
  3. Estiramos la masa y con cortapastas de estrella, vamos haciendo la forma. Con otro molde más pequeño pero misma forma, vaciamos la forma central.
  4. Trasladamos las galletas en las bandejas e introduciremos un caramelo en el centro de cada una.
  5. Horneamos 12-15 minutos, hasta que adquiera un color dorado pálido y el caramelo se haya fundido. Vamos a dejarlas en la bandeja 10 minutos antes de pasarlas a una rejilla para que se enfríen.






Magdalenas